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Die besten Slow-Travel-Ziele und intensive Reiseerlebnisse

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Kanazawa
Samurai-Straßen, Blattgold und der Garten Kenrokuen
8,2
Im Winter binden Gärtner Seile über die Kiefern des Kenrokuen-Gartens, um die Zweige vor Schnee zu schützen. Der Garten ist einer der drei großen Gärten Japans. In Geisha-Bezirken wie Higashi Chaya gibt es hölzerne Teehäuser, in denen Tee serviert wird. Lokale Geschäfte verkaufen Kunsthandwerk aus Blattgold und sogar Blattgold-Eis.
Highlights:
  • 🍵 Streife durch die erhaltenen Teehäuser des Viertels Higashi Chaya
  • 🏯 Erkunde die Burg Kanazawa und ihr eindrucksvolles Verteidigungsgelände
  • 🌸 Schlendere durch den Kenroku-en, eine der schönsten Gartenanlagen Japans
Beppu
Dampfende heiße Quellen und bunte Höllen
8,1
Überall in dieser japanischen Thermalquellenstadt steigt Dampf aus Straßenöffnungen auf. Acht Hauptbezirke mit heißen Quellen, bekannt als Beppu Hatto, verteilen sich über die ganze Stadt. Gäste im Takegawara Onsen liegen in einem traditionellen Sandbad unter warmem Sand. Das Kochen von Speisen im Abzugsdampf, Jigoku-Mushi genannt, ist ein lokaler Brauch.
Highlights:
  • 🏖️ Probiere am Strand von Beppu ein traditionelles Sandbad aus
  • 🌋 Sieh am Umi Jigoku spektakuläre Dampfsäulen aufsteigen
  • ♨️ Bade in Beppus berühmten heißen Quellen, bekannt als „Onsen-Höllen“
Kochi
Burgstadt mit Sonntagsmarkt und Bonito
7,2
Seit mehr als 300 Jahren findet hier jeden Sonntag ein Straßenmarkt statt. An den Ständen werden frisches Obst, Messer, Topfpflanzen und gegrillter Fisch verkauft. Einheimische braten Bonito über Strohfeuern an und essen ihn mit Knoblauch und Salz. Der Shimanto-Fluss in der Nähe hat nur wenige Dämme und langsame Flussboote.
Highlights:
  • 🌇 Spaziere bei Sonnenuntergang am malerischen Kagami-Fluss entlang
  • 🐟 Schlendere durch den Hirome-Markt und probiere Spezialitäten wie Katsuo no Tataki
  • 🏯 Steige zur Burg Kōchi hinauf und erkunde ihren gut erhaltenen Burgturm
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